15/20 ★★★ > Description
LE COGNAC VSOP GUERIN
ŒIL / visuel / robe
Robe « fauve » aux reflets ambrés.
Profonde, envoutante et brillante.
NEZ / olfactif
Premier nez boisé « bois de cèdre », immédiatement soutenu par le litchi et des arômes très intenses de noisettes.
Aération: évolue lentement sur le cuir et le grués de cacao.
BOUCHE / gustatif
Bouche « charnue » et enveloppée.
Evolution immédiate sur des notions finement tanniques aux saveurs « coco/cannelle / vétiver ».
VIN SÉLECTIONNÉ PAR VINS ET TERROIRS AUTHENTIQUES
Note : 15/20 ★★★
Belle robe orangée à reflets acajou. De puissantes senteurs de tabac, cuir frais, épices (girofle, poivre) envahissent le premier nez, avant d’évoluer vers un rancio marqué par les fruits secs. Complexe et profond. Les dégustateurs ont beaucoup apprécié l’élégance et la finesse de texture de ce cru ample et riche, sans aucune lourdeur, généreux en saveurs de fruits confits, caramel, boisé délicat et pain grillé. Le milieu de bouche, plein et harmonieux, séduit par son fruité expressif (fruits jaunes et un léger rancio). Une bouche crémeuse à souhait.
