Ruby’s Kube : le cocktail élégant au Pineau des Charentes rouge
La couleur rubis captée dans un verre avec Ruby’s Kube, une création signature qui met en avant la profondeur du Pineau des Charentes rouge Ruby Guérin. Que vous recherchiez un apéritif sophistiqué ou un cocktail simple à réaliser lors de vos moments en terrasse, ce mélange offre une harmonie parfaite entre la richesse fruitée du Pineau et la légèreté pétillante de l’eau minérale. Découvrez comment préparer cette recette minimaliste mais gourmande, directement dans votre verre.
La réalisation du Ruby’s Kube en vidéo
Les ingrédients et accessoires indispensables
Pour préparer ce cocktail « terroir » d’exception, voici les éléments nécessaires :
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Le spiritueux : 8 cl de Pineau des Charentes rouge Ruby Guérin.
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Le fruité : 3 cl de nectar de cassis.
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L’allonge : 8 cl de Perrier®.
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Le frais : 4 à 5 beaux glaçons.
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Le verre : Un verre piscine ou un verre à vin élégant pour sublimer la teinte rubis.
Étapes de préparation
Le Ruby’s Kube se distingue par sa simplicité. Pas besoin de shaker, tout se joue directement dans le verre :
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Verser : Ajoutez les 8 cl de Pineau Ruby Guérin, puis les 3 cl de nectar de cassis.
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Rafraîchir : Ajoutew 4 ou 5 glaçons à votre verre.
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Allonger : Versez délicatement le Perrier® pour conserver les bulles.
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Mélanger : Mélangez légèrement avec une cuillère pour bien marier les saveurs.
L’astuce du mixologue : Versez le Perrier® en dernier et lentement pour préserver la carbonatation et obtenir une mousse délicate en surface.
Comment le Pineau Ruby Guérin fait-il la différence ?
Le Ruby Guérin est un Pineau des Charentes rouge de caractère, issu d’une sélection rigoureuse de cépages rouges charentais. Sa teinte profonde et son profil aromatique riche en fruits rouges en font un alcool de choix pour les cocktails sophistiqués.
Dans le cocktail Ruby’s Kube, ce Pineau rouge apporte une structure généreuse et une complexity qui se marie magnifiquement avec l’acidité légère du nectar de cassis et la pureté minérale du Perrier®. Le résultat est un cocktail équilibré et désaltérant, parfait pour les moments de convivialité en terrasse.
Préparez ce cocktail chez vous
Pineau des Charentes Le Ruby Guérin 5 ans d’âge
Un Pineau des Charentes de caractère aux notes de noyaux de cerise, d’agrumes et minérales.
